Amazake 100 % Koji de Riz HAKU

Histoire de la Marque

L'amazake pur « HAKU Nature » est fabriqué uniquement avec du koji de riz de haute qualité cultivé par une miso-gura historique de 120 ans. Les ingrédients sont exclusivement du koji de riz 100 % japonais. Grâce à une méthode unique utilisant uniquement du koji et de l'eau sans ajouter de riz blanc, nous avons obtenu une douceur naturelle et une texture agréable. Qualité garantie sans additifs, sans sucre, sans alcool pour savourer la douceur et l'arôme naturels créés par le koji. Cette simplicité ultime offre une profondeur de goût qui va au-delà de la simple douceur. En exploitant pleinement la puissance intrinsèque du koji, nous poursuivons un équilibre total naturel en saveur, arôme et texture. Sur le plan de la santé, il contient une richesse en vitamines du groupe B, acides aminés essentiels, fibres alimentaires, GABA, glucose. Il apporte une amélioration de la santé intestinale, des problèmes de peau, et un renforcement immunitaire, se distinguant par sa richesse nutritionnelle souvent qualifiée de « perfusion buvable ». Sous le concept de « Douceur, en fermentation », c'est conçu pour que toute la famille, des enfants aux personnes âgées, puisse en profiter en toute sécurité. Pour un moment agréable le matin ou après le repas, frais par temps chaud ou chaud par temps froid, nous offrons une vie de fermentation délicieuse au quotidien.