Matsubishi - Crabe Échevelé

Histoire de la Marque

Des crabes échevelés exquis élevés dans les eaux tumultueuses au large de San'in et d'Hokkaido. Matsubishi, avec sa tradition de 95 ans, n'offre que des crabes échevelés de la plus haute qualité, soigneusement sélectionnés par des artisans exigeants. Dès que vous le goûtez, la saveur riche et crémeuse du miso de crabe remplit votre bouche. Il se distingue des autres crabes par son arôme océanique riche et sa saveur profonde. La chair ferme et succulente libère des jus sucrés et savoureux à chaque bouchée. Élevés dans les mers riches en nutriments d'Hokkaido et les vagues turbulentes de San'in, où les courants chauds de Tsushima rencontrent l'eau de mer froide, ces crabes subissent plusieurs mues, atteignant leur état optimal, bourrés de chair et de miso de crabe. Immédiatement après leur capture, ils sont rapidement congelés sur le bateau pour conserver entièrement la fraîcheur et la saveur. Chaque crabe est soigneusement sélectionné par un expert de quatrième génération, répondant aux normes uniques et strictes de Matsubishi, en faisant un délice spécial. Il suffit de les décongeler pour savourer des saveurs japonaises authentiques. Dégustez la chair trempée dans le miso de crabe, avec du riz assaisonné ou avec du saké de coquillage. Idéal pour les dîners de week-end, les occasions spéciales ou comme cadeau pour quelqu'un de spécial.