Cheesecake Assado à Base de Papa de Arroz

História da Marca

O "Cheesecake Assado à Base de Papa de Arroz" da a.myu & village é um cheesecake inovador que desafia a sabedoria convencional dos doces sem glúten. Atingindo uma textura úmida sem usar trigo ou amido processado, seu segredo está na "papa de arroz", um alimento básico familiar para os japoneses. A inspiração para esta inovação veio de um simples desejo de usar ingredientes naturais e amigáveis ao corpo em refeições feitas para a família. Tradicionalmente, doces sem glúten feitos com farinha de arroz tendem a ser secos, e alcançar uma textura úmida normalmente envolve o uso de aditivos como amido processado. No entanto, acreditava-se que deveria existir um método mais natural. Isso levou à ideia pioneira de transformar a papa em uma pasta usando um liquidificador. Graças às propriedades adesivas e hidratantes naturais da papa, uma textura úmida é alcançada sem o uso de amido processado, contrariando a noção comum de que doces sem glúten são secos. Além disso, é livre de conservantes e fragrâncias, com mínimos aditivos, utilizando o máximo de ingredientes naturais possível. Esta iguaria deliciosa e amigável ao corpo também é suave para o intestino. Após um ano de tentativas e erros, este cheesecake foi aperfeiçoado, revelando não apenas novas possibilidades para o arroz, mas também apoiando agricultores locais. Ele utiliza arroz cuidadosamente selecionado da Província de Saitama. Com apenas uma mordida, você experimentará a harmonia requintada da doçura suave do arroz e o queijo cremoso. Desfrute da nova e natural delícia que realça o poder dos ingredientes.