Matsubishi - Caranguejo Real Japones Ultra Gigante

História da Marca

Entre os caranguejos reais japoneses criados no Mar de Okhotsk, o tamanho ultra gigante é extremamente raro, representando menos de 10% do volume de comércio. É uma obra-prima selecionada pelo rigoroso olhar dos mestres da Matsubishi, que tem uma tradição de 95 anos. A carne extremamente espessa e suculenta é caracterizada por sua textura firme e doçura rica. Alimentando-se de crustáceos e pequenos peixes nas correntes ricas em nutrientes como a corrente Oriental Sakhalin e Lyman, as águas frias e agitadas do Mar de Okhotsk proporcionam um amadurecimento e sabor únicos e concentrados. Para preservar a frescura e capturar completamente o sabor vibrante, o caranguejo real, de tamanho único no país, passa por um rápido congelamento a bordo logo após a captura. Graças ao olhar experiente dos mestres e à mais recente tecnologia de congelamento, oferecemos uma peça final que combina raridade e qualidade. A carne espessa é perfeita para ser degustada crua, em shabu-shabu ou grelhada com manteiga de alho. Você pode desfrutar do autêntico sabor japonês simplesmente descongelando. Com um volume impressionante que serve 3-3,5 porções, é ideal para dias especiais com a família e amigos. Escolha como um presente especial esse item raríssimo, disponível apenas no Japão, para alguém querido.