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奇迹大米 - ゆうだい21

奇迹大米 - ゆうだい21

株式会社Ferment Base
株式会社Ferment Base
技術革新

在品评会上逆袭击败冠军越光米,连续三年获得最多金奖的奇迹大米。其特点是粒大无比、惊人的粘性是越光米的5.5倍,咀嚼时浓郁的甜味愈发深邃。这是宇都宫大学耗时20年完成的日本国立大学首个水稻品种。

品牌故事

在日本最大的大米品评会中连续三年获得最多金奖,逆袭击败冠军越光米的“ゆうだい21”。作为宇都宫大学开发的日本国立大学首个水稻品种,这款稀有的大米得到了全国生产者的支持。 它的魅力首先在于压倒性的大粒和美观。蒸煮后,颗粒感十足,浓密的光泽点缀餐桌。咀嚼时,深邃的甜味蔓延开来,惊人的粘性是越光米的5.5倍。独特的玉米香味充满口腔,带来丰富的味道体验。特别值得一提的是,即使冷却6小时,其柔软度仍与刚煮出时一样。便当或饭团都能充分享受其弹性口感与甜美。 1990年,前田忠信教授在广袤的农场偶然发现了雄伟的稻穗。他预见到了其潜力,经过20年时间完成了这款奇迹大米。作为大米之父的大学和生产者们通力合作,与时俱进的ゆうだい21。从日常的餐桌到特殊的日子,体验日本大米种植的新纪元吧。


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