松菱 - 毛蟹

品牌故事

在山阴近海和北海道的汹涌海浪中成长的极上毛蟹。拥有95年传统的松菱，只提供经过鉴定师严格筛选出的最高品质的毛蟹。 入口瞬间，浓厚奶油般的蟹黄丰富的风味尽情绽放。这种蟹以其与众不同的芳醇海洋香气和深厚的风味著称。而其弹性紧实的蟹肉更是舌尖甘甜且充满鲜味。在对马暖流和冷水交汇的山阴近海，积蓄流冰养分的北海道大海中，经历严苛的海浪挑战，毛蟹经历多次蜕壳，成长为肉质与蟹黄充满的最高品质之状态。 在捕捞上岸后立即在船上进行急速冷冻处理，完全封存了蟹活着时的新鲜度与风味。由第四代鉴定师逐一严格挑选，通过松菱独特且严格的标准审查的特别珍品。 只需解冻，即可享受正宗的日本风味。可直接蘸蟹黄吃，也可用于拌饭或甲壳酒。推荐用于周末的餐桌或纪念日，亦是送给重要之人的佳品。