OYAOYA - 干燥九条葱

品牌故事

OYAOYA的干燥九条葱，令人喜爱的是其类似烤玉米的香甜味，这是生鲜九条葱所无法品味到的。经过干燥处理，葱特有的辛辣几乎消失，取而代之的是每次咀嚼时在口中蔓延的柔和甜味和丰富的香气。加热后，会变得更柔软，为汤品或炖饭增添浓郁的风味和鲜美。 九条葱是持续受人喜爱的京蔬菜中历史最悠久的，已有1300多年，从奈良时代开始便广受欢迎。使用的是冬季时厚度增加且更甜的，由京都府北部肥沃土壤中培育而成的葱。种植者是京都府京丹后的越知农产，目标是实现环境友好和人类友好的农业，利用自制堆肥无农药种植。 无需泡水回软，能够作为味噌汤或即食面的调味品，以及为日式煎蛋卷增添风味轻松享用。 而且原料是不合规格的蔬菜，这是本来因为外观或形状问题而即将被丢弃的蔬菜，如今化身为“田野新美味”焕发新生。不仅美味，这款特别的产品还与生产者支持和减少食物浪费紧密相连。