¡Fishlle! - Marinada de Aceite de Hierbas

Historia de la Marca

Esta marinada de aceite de hierbas utiliza hierbas nacionales que rara vez se distribuyen en Japón. Presenta valiosas hierbas obtenidas de la Granja Nakamura en la Ciudad de Yame, Prefectura de Fukuoka, sal de alga marina rica en umami y minerales, y aceite de oliva italiano, todo lo cual realza suavemente la dulzura y el sabor natural del pescado. Simplemente descongele y utilícelo inmediatamente como topping para Caprese de tomate y mozzarella, ensalada de macarrones, o como un toque occidental al tofu frío. Con cada bocado, disfrutará de la textura jugosa y la dulzura delicada del pescado, resaltada aún más por el refrescante aroma de las hierbas. La riqueza del aceite de oliva envuelve el sabor del pescado, mientras que la sal de alga marina redondea el sabor de manera hermosa. El producto utiliza pescado capturado nacionalmente, infrautilizado, que normalmente solo es probado por los pescadores. Estos "pescados lamentables", no disponibles en el mercado debido al tamaño o volumen de captura, son procesados cuidadosamente a mano el día de la llegada y congelados instantáneamente a -30°C para preservar la frescura. Solo se utilizan condimentos cuidadosamente seleccionados sin aditivos, garantizando seguridad. Fishlle ha utilizado más de 50 especies de pescado y más de 307 toneladas de pescado infrautilizado hasta ahora. No solo es delicioso, sino que también es un plato especial que contribuye a la reducción del desperdicio de alimentos y apoya a los pescadores.