Ámbar del Norte

Historia de la Marca

Desde Yoichi, Hokkaido, conocida como la ciudad del licor, llega para los amantes del alcohol el exquisito acompañamiento "Ámbar del Norte". Es una delicadeza nacional creada por los ricos mares. El Ámbar del Norte, elaborado exclusivamente con huevas japonesas de la más alta calidad y sal, se distingue por su sabor delicado y sofisticado, sin notas dominantes. A través de la larga maduración de los ingredientes, se llega a un nuevo terreno de ricos aromas que recuerdan al queso. La hermosa perdurabilidad después del sabor salado se complementa con cualquier bebida, ya sea sake, vino o whisky. Lo que respalda este sabor es un método de elaboración artesanal único que aprovecha el clima fresco y la baja humedad de Hokkaido. Los artesanos expertos en el procesamiento de productos del mar persiguen la perfección del sabor enfrentándose a las papilas gustativas modernas sin quedar atrapados en métodos tradicionales. La forma de degustarlo es completamente libre. Puedes cortarlo finamente y disfrutarlo como un aperitivo, o usarlo como aderezo para pasta o pizza. Su sabor umami rico eleva cualquier platillo a un nivel excepcional. Para un momento de lujo disfrutado con una bebida especial, o como un sincero obsequio para un ser querido. Prueba esta excepcional delicia que nace de Hokkaido.