傳統酒冰淇淋 白色 香草朵芙洛克

品牌故事

從繩文時代一直受喜愛的日本傳統酒「朵芙洛克」，被製作成美味又新穎的冰淇淋——SAKE GELATO。 由創業於江戶時代的外池酒造，使用日光連山的純淨伏流水和園內井水釀造的「山鄉的恩惠 朵芙洛克」，奢華地使用於製作中。軟糯的米粒口感與發酵產生的碳酸氣泡，搭配野性酸味在口中迸發，是獨特的味覺盛宴。 冰淇淋中的牛奶，採用了自1893年以來致力於循環型土壤和牧草培育的千本松牧場的新鮮生乳。從500頭健康乳牛中擠出的優質生乳，經過低溫長時間殺菌，不損失營養素，實現了生乳特有的淡雅香氣與甜味和濃厚口感。 朵芙洛克具有抑制脂質吸收、美膚效果、改善腸內環境的作用，是對健康講究的大人們理想的甜點。以米的自然甜美與華麗香氣、高酒精度帶來的成人奢華感，以冰淇淋的方式輕鬆品味，是傳統與創新相融合的獨一無二的甜品。